－うどん－
国産小麦粉を使用した手打ちうどんは、もっちりしてコシがあり、歯ごたえと喉ごしも満足いただける「武蔵野うどん」がベースです。厳選した各メニューはうどんを冷（通常）または温（あつもり）から選べます。あつもりはつけ汁が最後まで温かくいただけます。

－肉汁－
ねぎの旨味と香り、油揚げの香ばしさを、ダシを効かせた秘伝のつゆで一煮立ち、仕上げに厳選豚肉をさっとくぐらせたら、名物肉汁の完成です。

－から揚げ－
当店のもう一つの人気メニューはなんと唐揚！うどん屋ならではのつけ込みダレの“旨たれ唐揚”が絶品です。生姜がとニンニクの味わいが絶妙なバランスでやみつきに。お電話でテイクアウトのご予約も承っております。

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